簡單易做又很清爽的一道菜

每次到茶樓吃點心,我一定會點蝦蛟,燒賣及潮州粉果來吃,這好像是必然的事,沒有點過這些點心就好像沒有上過茶樓的感覺,而其實我也好像從來未試過呢......

     新鮮熱辣的粉果,點上辣椒豉油來吃,真的很美味呢~                                             

                               皮薄餡靚  

外甥說我很久沒有更新這個blog了,其實是因為最近我吃得比較清淡,煮來煮去都是雞胸肉,瘦肉炒青菜豆仔,所以也沒什麼好寫了..

    這個香煎腐皮魚卷很簡單,卻很好味,希望大家喜歡

近來發覺自己太容易被感動了,看電視新聞見有人慘死的話,會為受害者流淚,看報章見有人捨身救人而犧牲了性命又感動得流淚,看電視劇當有悲歡離合的場面又會跟著流淚......
     

  前天買了一塊烤軼,有半個磚頭大,相信要分兩次才吃得完它了!
                烤麩吸收了所有汁液,特別可口

                     豬耳外軟內脆,好好味!

丈夫想吃核桃,我見家中又有南棗,所以就做了這個南棗核桃糕給他吃

        出爐後要在還暖的時候把他切成小件

                         每一件再獨立包裝

       中醫師叫我少吃茄子,因為茄子屬於寒涼食物!
          但是我想...間中才吃一次應該影響不大吧~

           今晚想吃得簡單一些,就來一碟炒飯吧!

     買了五花腩,一部份做燒肉,剩下的用麵豉醬炆豬肉

         順便介紹一下,下圖是"葫蘆瓜"不知大家有沒有吃過呢?
                   口感及味道跟南瓜很相似的!